2007年09月08日
DO料理！
本日の晩ご飯はDOで新たな料理に
チャレンジしました！（庭で♪(*￣ー￣)v）
本日は７回目の結婚記念日（入籍記念日）なのでパーティーです！
今回のメニューは
スペアリブのコーラ煮！！！
まずはスペアリブを炒めます。 （ヘビーロストル投入！）
もうすでにお～い～し～そ～！
焦げ目がついたら
コーラ、醤油、お酒、ニンニク、生姜、ハチミツ、ネギを入れて
ゆで卵とこんにゃくを入れてひたすら待つ！
待つ間、ロストルの空いたスペースで
焼き鳥 ヤキヤキ！
焼き鳥を食べながら待つこと１時間！
か～んせ～い！
もう一品DOでピザを作りたかったんですが
続けて２品は時間的（子供の腹時計的）にも
厳しいため家のオーブンで！
乾杯！！！いっただっきま～す！
まずはピザ！ うん、 うまい！
次にこんにゃく！ うん？ かっらっ！！！
次に恐る恐るスペアリブ！ う～ん！ お～いすい～～！！！
卵も美味しい。
こんにゃくを入れたのが失敗でした。
今回のDO料理はまずまずでした。うふ♪(*￣ー￣)v
チャレンジしました！（庭で♪(*￣ー￣)v）
本日は７回目の結婚記念日（入籍記念日）なのでパーティーです！
今回のメニューは
スペアリブのコーラ煮！！！
まずはスペアリブを炒めます。 （ヘビーロストル投入！）
もうすでにお～い～し～そ～！
焦げ目がついたら
コーラ、醤油、お酒、ニンニク、生姜、ハチミツ、ネギを入れて
ゆで卵とこんにゃくを入れてひたすら待つ！
待つ間、ロストルの空いたスペースで
焼き鳥 ヤキヤキ！
焼き鳥を食べながら待つこと１時間！
か～んせ～い！
もう一品DOでピザを作りたかったんですが
続けて２品は時間的（子供の腹時計的）にも
厳しいため家のオーブンで！
乾杯！！！いっただっきま～す！
まずはピザ！ うん、 うまい！
次にこんにゃく！ うん？ かっらっ！！！
次に恐る恐るスペアリブ！ う～ん！ お～いすい～～！！！
卵も美味しい。
こんにゃくを入れたのが失敗でした。
今回のDO料理はまずまずでした。うふ♪(*￣ー￣)v
Posted by ＴＡＢＡ at 21:34│Comments(8)
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買っちゃいました。。。。ダッチオーブンTABAさんのBlog見てたらうらやましいし、どうしても欲しくなって。いろいろ口コミ見たり、体験記を読んだりしてこのダッチオーブン、Ｇ’ｚ Ｇ－...
だって欲しかったんだもん【みみすけのキャンプファミリー日記】at 2007年09月18日 23:08
この記事へのコメント
コーラ煮か～
肉が 柔らかくなるんよ！！と 次男が 言ってたよ～
柔らかかったですか？
空いたところで 焼き鳥 ナイス！！！
肉が 柔らかくなるんよ！！と 次男が 言ってたよ～
柔らかかったですか？
空いたところで 焼き鳥 ナイス！！！
Posted by ＫＥＮさん at 2007年09月08日 21:39
次男君の言うとおりやわらかかったですよ～！
次男君はよく知ってるんですね～！
ちなみに焼き鳥の玉ねぎが最高でしたよ～！
次男君はよく知ってるんですね～！
ちなみに焼き鳥の玉ねぎが最高でしたよ～！
Posted by TABA at 2007年09月08日 22:46
ＴＡＢＡさん
こんばんは～
やっちゃいましたね～おいしそう～
そうそう、食べつくした残りのタレ、捨ててしましましたか？
我が家では、タレを冷蔵庫で保存して、３週連続でやりました。ずっと続けたら、我が家の秘伝のタレになったかな？？
２回目からは炭酸水のみを足していけばＯＫですよ。
うまみが毎回濃縮され、さらに、美味しくなります・・。
こんばんは～
やっちゃいましたね～おいしそう～
そうそう、食べつくした残りのタレ、捨ててしましましたか？
我が家では、タレを冷蔵庫で保存して、３週連続でやりました。ずっと続けたら、我が家の秘伝のタレになったかな？？
２回目からは炭酸水のみを足していけばＯＫですよ。
うまみが毎回濃縮され、さらに、美味しくなります・・。
Posted by アンソニー at 2007年09月08日 23:16
TABAさん、そうなんですか・・・7回目ですか・・・
おめでとうございます＼(^O^)／
楽しげで幸せそうなご家族。。。末永くお幸せに～～
ところでちゃくちゃくとお料理のレパートリーが増えてってますね(^^
しかも毎回おいしそう。。。
おめでとうございます＼(^O^)／
楽しげで幸せそうなご家族。。。末永くお幸せに～～
ところでちゃくちゃくとお料理のレパートリーが増えてってますね(^^
しかも毎回おいしそう。。。
Posted by lag at 2007年09月08日 23:35
お邪魔します。タカッキーと申します。
コーラ煮美味しそうですね(＾O＾)
焼き鳥のたまねぎ、さすがですね！参考になります。。
コーラ煮美味しそうですね(＾O＾)
焼き鳥のたまねぎ、さすがですね！参考になります。。
Posted by タカッキー at 2007年09月09日 08:10
アンソニーさん
捨てちゃいました。
今度はちゃんととっておきます～！
我家も秘伝のタレを・・・！
参考になります～！ありがとうございました！
捨てちゃいました。
今度はちゃんととっておきます～！
我家も秘伝のタレを・・・！
参考になります～！ありがとうございました！
Posted by TABA at 2007年09月09日 13:50
lagさん
ありがとう御座います。
元気だけがとりえの家族を目指してます！(￣д￣) エー？
いまだにキャンプでのレシピが決まってません・・・
ありがとう御座います。
元気だけがとりえの家族を目指してます！(￣д￣) エー？
いまだにキャンプでのレシピが決まってません・・・
Posted by TABA at 2007年09月09日 14:05
タカッキーさん
ありがとう御座います。
あまり食べない子供達もムシャムシャ食べてました！v(^-'*)ピース♪
ありがとう御座います。
あまり食べない子供達もムシャムシャ食べてました！v(^-'*)ピース♪
Posted by TABA at 2007年09月09日 14:10
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