2009年03月16日
燻製！
日曜はいいお天気だったので
お庭でＤＯを使って燻製にチャレンジしてみました！
とりあえず、ウィンナーとチーズを！
ちょっとリッチにシャウエッセンなんか買ってみたりして・・・
ＤＯの底にアルミホイルを敷いてサクラのチップを適量？
どの位？？？な～んて疑問に思いながら・・・ 適当に (笑)
蓋をして、２バーナー(弱火）の上に
待つこと４０分！
ちゃんと出来ました～？ うんっ うんっ！
色はいい感じでは？こんなもんですよね？
外はパリッと！中はふわっと！
ウインナーも美味しかったですが
特にチーズが美味しかった～！
今度は何を・・・
キャンプ場でトライしてみたいですね！
明日あたりにポチったソロ道具が・・・ (嬉）
Posted by ＴＡＢＡ at 20:43│Comments(6)
この記事へのコメント
うんうん、ちょうどいい色に出来上がってますね
うまそうですよん♪
ソロも揃えだすと・・・＾＾；
明日が楽しみですね～
うまそうですよん♪
ソロも揃えだすと・・・＾＾；
明日が楽しみですね～
Posted by take-papa
at 2009年03月16日 21:25
at 2009年03月16日 21:25初めましてです。燻製いいですね。一度もしたことなくて今度、一度
挑戦してみたいです＾＾
挑戦してみたいです＾＾
Posted by ｎａｓａｐａｐａ at 2009年03月16日 21:26
at 2009年03月16日 21:26こんばんは！
燻製いい感じですね！美味しそう＾＾
最近、燻製してないので久々にやってみよう！
色々な情報、ありがとうございました＾＾ｖ
燻製いい感じですね！美味しそう＾＾
最近、燻製してないので久々にやってみよう！
色々な情報、ありがとうございました＾＾ｖ
Posted by ヒロパパ at 2009年03月16日 23:05
take-papaさん
色的にはこの位ですか～！よかった～。
ほとんど待つだけ料理で簡単ですね～！（笑）
ホントはもっと奥が深いんでしょうが
お味は十分美味しかったですから
キャンプで実践してみたいですね！
きりがなさそうですよね～！ソロも！
もう、あれもこれもと妄想中ですが・・・（笑）
色的にはこの位ですか～！よかった～。
ほとんど待つだけ料理で簡単ですね～！（笑）
ホントはもっと奥が深いんでしょうが
お味は十分美味しかったですから
キャンプで実践してみたいですね！
きりがなさそうですよね～！ソロも！
もう、あれもこれもと妄想中ですが・・・（笑）
Posted by ＴＡＢＡ at 2009年03月17日 20:22
at 2009年03月17日 20:22ｎａｓａｐａｐａさん
はじめまして～。
燻製は意外と気軽に出来て酒のつまみには最高ですよ！
私はお酒は飲めませんが・・・（笑）
弱火にし過ぎると煙が出ないので気を付けてください。
是非お試しあれ～。
これからもよろしくです～！m(__)m
はじめまして～。
燻製は意外と気軽に出来て酒のつまみには最高ですよ！
私はお酒は飲めませんが・・・（笑）
弱火にし過ぎると煙が出ないので気を付けてください。
是非お試しあれ～。
これからもよろしくです～！m(__)m
Posted by ＴＡＢＡ at 2009年03月17日 20:28
at 2009年03月17日 20:28ヒロパパさん
ヒロパパさんに御馳走になって
ずっとやりたくてやりたくて・・・
やはりもっと大きいものでやれば
品数も増えて楽しそうですね。
ソロ道具、ちょっと種類は違いますが
またまたヒロパパさんのマネを・・・m(__)m
ヒロパパさんに御馳走になって
ずっとやりたくてやりたくて・・・
やはりもっと大きいものでやれば
品数も増えて楽しそうですね。
ソロ道具、ちょっと種類は違いますが
またまたヒロパパさんのマネを・・・m(__)m
Posted by ＴＡＢＡ at 2009年03月17日 20:36
at 2009年03月17日 20:36※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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